Manifestacija „Dani otvorenih podruma“ ovog vikenda nastavljena je u Trebinju, u znaku jedinstvenog spoja duhovnosti, tradicije i modernog stvaralaštva koje čuva bogato nasljeđe Hercegovine. Domaćini su bili manastir Tvrdoš i „Podrumi Vukoje 1982“, saopšteno je iz Spoljnotrgovinske komore BiH.
Manastir Tvrdoš danas su posjetili gosti iz Crne Gore, Srbije, ali i iz Engleske.
Mark, koji je u Hercegovinu stigao iz Engleske nakon posjete Kotoru, kazao je da je čuo da je Trebinje poznato po vrhunskim vinima, pa je odlučio da posjeti manastirski kompleks.
„Ovdje je prelijepo i mirno. Vina su divna i kvalitetna. Iako sam ljubitelj crnih vina, probao sam i Žilavku, koja je fantastična“, rekao je Mark.
Sa njim je došao i Erik, koji je takođe prvi put u Trebinju i ne krije oduševljenje:
„Divan manastir, duhovnost i kvalitetno vino. Uživam u ovim ukusima — zaista među najboljim vinima koja sam probao.“
Miroslav Savić, zaposlen u vinariji Tvrdoš, ističe da je danas vinski podrum posjetio veliki broj gostiju.
„Ljudi su ovdje dobrodošli i drugih dana da posjete vinariju i probaju naša vina. Manastir je velika svetinja, pa većina gostiju dolazi prije svega iz tog razloga. Ali svaki manastir ima svoju ekonomiju, a Tvrdoš je bogat odličnim vinskim podrumom i vinima koja su više puta nagrađivana“, rekao je Savić.
Program se nastavio u Aperitiv baru i destileriji „Vukoje”, gdje su posjetioci uživali u degustacijama i stručnom obilasku vinograda pod vođstvom somelijera.
Večernji dio programa, do 22.00 časa, održan je u Vinskoj galeriji „Vukoje“, uz degustacije, obilazak podruma, hladnu zakusku i muziku uživo.
U istoj galeriji sutra je planirano popodnevno druženje od 13.00 do 18.00 časova, takođe uz degustacije, obilazak podruma i laganu zakusku.
„Dani otvorenih podruma” već su održani u Ljubuškom, Čitluku i Čapljini, a dio su aktivnosti koje sprovodi Vinska cesta Hercegovine radi jačanja turističke ponude i promocije vinskog turizma u regiji.
„Vinska cesta Hercegovine“ je jedinstven projekat kojim upravlja Spoljnotrgovinska komora BiH, u saradnji sa gradovima i opštinama Ljubuški, Čitluk, Mostar, Čapljina, Stolac i Trebinje. Projekat povezuje vinarije, restorane, vinoteke, porodične biznise i druge turističke subjekte radi zajedničkog razvoja i promocije enogastronomije i vinskog turizma regiona.
Manifestacija „Dani otvorenih podruma“ sufinansirana je sredstvima Evropske unije.
