У оквиру седме фазе Пуппи иницијативе - Програма „Предшколске установе и школе - пријатељи правилне исхране“, који је посвећен унапређењу здравља и промоцији здравих стилова живота, у вртићу у Билећи, данас је одржана едукативна радионица за директоре и куваре ове предшколске установе. Ове радионице су током седмице одржане и у Љубињу и Берковићима.
Директор и кувари из ЈУ Дјечији вртић „Наша радост“ Требиње, који је заједно са Институтом за јавно здравство-регионални центар Требиње носилац пројекта, су своје колеге у овим предшколским установама упознали са спровођењем јавних набавки те припремом здравих оброка.
Наталија Kомненовић, специјалиста хигијене Института за јавно здравство- регионални центар Требиње истиче да их радује чињеница да се Пуппи иницијатива проширује.
„Данас смо дан провели радно, дружили су се кувари и директори вртића из Требиња и Билеће. Kувари из вртића 'Наша радост' су заједно са колегама из Билеће спремили здрави оброк који ће бити послат на анализу у Бањалуку, гдје ће се утврдити како је припремљена храна, да ли нутритивно и енергетски задовољава. Иначе, ми имамо стандарде и нормативе и по њима се припремају оброци“, појашњава она.
Истиче да им је циљ да дјеца здраве навике из вртића наставе и у школама зато су у оквиру седме фазе Пуппи иницијативе укључујене и још двије школе из Требиња и Билеће.
Задовољни су досадашњим искуствима у провођењу овог програма.
„Дјеца су доста добро прихватила, мада су у почетку биле реакције да је храна неслана, да им се не свиђа боја или како је храна исјечена и слично али временом су се дјеца навикла. Kада виде да неко дијете једе онда се и оно прикључи, а наш приједлог је био да дијете које боље једе увијек сједи у близини дјетета које слабије једе. Препорука је и да васпитачи сједе са дјецом, уколико им вријеме дозвољава. А онда смо разговарали и са родитељима и предложили им да и код куће припремају здраве оброке. Тако да је све то уродило плодом“, појашњава Наталија Kомненовић.
Директор вртића Љубиње Милена Турањанин је истакла да се радују прикључењу Пуппи иницијативи.
„Циљ иницијативе је правилна исхрана дјеце. Људи из института су нас упутили шта је најважније у овој иницијативи. Ми смо и до сада поштовали стандарде и нормативе прописане од стране Министарства здравља и Министарства просвјете и културе РС али сада смо ту да још то усавршимо, да до детаља испланирамо оброке“, навела је она.
Програм „Предшколске установе и школе - пријатељи правилне исхране“ се имплементира у Републици Српској од 2014. године од стране Института за јавно здравство Републике Српске, Министарства здравља и Министарства просвјете и културе Републике Српске, а уз подршку Уницефа.
Детаљније о Пуппи иницјативи у новом издању емисије „Пулс“.
Припремила Далиборка Радановић
