Sezona svinjokolja je u toku.
Prema riječima Zage Delić, veterinara u Veterinarskoj ambulanti "AnimaVet", već deset dana se rade analize uzoraka i nije zabilježen nijedan slučaj trihinele.
"Ni prošle sezone nismo imali nijedan slučaj oboljenja ni kod domaćih, ni kod divljih svinja. Nadam se da će tako biti i do kraja sezone svinjokolja", kazala je za Radio Trebinje dr Delić.
Ona je navela da cijena analize mesa nije mijenjana u odnosu na prošle godine pa tako za domaće svinje iznosi 10, a za divlje 25 KM.
A za kupovinu mesa u trebinjskim mesnicama i marketima, u odnosu na isti period lani potrebno je izdvojiti više novca.
Prema riječima mesara Nenada Rogana u Mesnici "Rogan", kilogram svinjske polutke je 7.50 KM, za kilogram čvaraka potrebno je izdvojiti 16 KM, dok je bijela slanina za topljenje po kilogramu oko šest konvertiblinih maraka.
U trebinjskim marketima, cijena čvaraka po kilogramu je uglavnom oko 25 KM, a u Gradskoj tržnici je 20 KM.
