У Источном Сарајеву, овог викенда, одржан је Међународни фестивал ракије на коме је Данило Шкеро из Требиње остварио изузетан успјех освојивши за ракије и ликере из његове производње шест медаља, од чега двије велике златне и четири златне медаље.
На овом престижном такмичењу, посјетиоци су могли да дегустирају узорке пристигле на оцјењивање из 14 земаља, поред осталих из БиХ, Србије, Црне Горе, Сјеверне Македоније, Хрватске, Словеније, Мађарске, Италије, Пољске и Чешке.
Данило Шкеро истиче да је за ово такмичење, на коме је оцјењивано 456 узорака од 220 произвођача, смислено бирао производе.
“Послао сам шест узорака, четири ракије и два ликера. Оцјењивани су узорци ракије дуње из 2017, 2018. и 2019. године, ракије од трешње из 2025. године. Затим, ликер од дуње 2026. направио сам га ове године да буде свјеж јер је ликер бољи што је свјежији те ликер од вишње из 2025.године. Двије велике златне медаље сам добио за дуњу из 2019. и 2017. године, као и четири златне медаље за остале производе”, рекао је Шкеро.
Комисија је имала обиман посао.
“Послали смо узорке комисији 21 дан прије одржавања фестивала, како би они могли адекватно да испробају све узорке и то је по први пут да на такав начин оцјењују производе. То ми је био изазов, имао сам жељу да учествујем у Источном Сарајеву и ето постигао сам значајан успјех”, каже Данило Шкеро.
Суштина квалитета његових ракија је, каже, поднебље и медитеранска клима која погодује узгоју воћа од кога он прави ракије.
“Комисија је препознала квалитет, међународне судије су ракије оцијенили изузетним. Врло често ме питају шта је то најважније да би ракија била тако доброг квалитета као моја. Ја им кажем да је Требиње само по себи довољно и медитеранска клима. Требиње је изузетан град, град сунца, грожђа, спорта, туризма. Сва ракија коју сам понио попијена је. Онима који нису успјели да пробају рекао сам да дођу у Требиње и да ћу их радо угостити. Мислим да је ово и значајна промоција града, увијек испред личног успјеха стављам успјех нашег града”, рекао је Шкеро.
Шкеро до сада има 72 медаље, намјерава у наредном периоду да учествује на свим сајмовима и фестивалима који ће бити организовани диљем региона.
Према његовим ријечима он ће, заједно са Општином Невесиње, бити организатор првог сајма ракије у Херцеговини, који ће, како је рекао, бити одржан у оквиру Невесињске олимпијаде, која се одржава у августу, у овој херцеговачкој општини.
