Svinjokolj_Meso.jpg (211 KB)

Сезона свињокоља је у току. 

Према ријечима Заге Делић, ветеринара у Ветеринарској амбуланти "АнимаВет", већ десет дана се раде анализе узорака и није забиљежен ниједан случај трихинеле. 

"Ни прошле сезоне нисмо имали ниједан случај обољења ни код домаћих, ни код дивљих свиња. Надам се да ће тако бити и до краја сезоне свињокоља", казала је за Радио Требиње др Делић. 

Она је навела да цијена анализе меса није мијењана у односу на прошле године па тако за домаће свиње износи 10, а за дивље 25 KМ. 

А за куповину меса у требињским месницама и маркетима, у односу на исти период лани потребно је издвојити више новца. 

Према ријечима месара Ненада Рогана у Месници "Роган",  килограм свињске полутке је 7.50 KМ, за килограм чварака потребно је издвојити 16 KМ, док је бијела сланина за топљење по килограму око шест конвертиблиних марака.

У требињским маркетима, цијена чварака по килограму је углавном око 25 KМ, а у Градској тржници је 20 KМ.