ТРЕБИЊЕ │ Требињски прерађивачи љековитог и ароматичног биља - предузећа „Анђелић“ и „Елмар“ добили су техничку и помоћ у механизацији - у пројекту подршке аграру „Фарма 2“, који реализују Ју-Ес Еид и Амбасада Краљевине Шведске у БиХ.
Представници донатора данас су посјетили требињске погоне за дестилацију, упознали се са њиховим развојним плановима, али и проблемима у сектору производње и прераде љековитог и ароматичног биља.
Према ријечима Миреле Муратовић, експерта за ову врсту пољопривредне производње у пројекту „Фарма 2“, фирми „Анђелић“ дониран је трактор са прикључцима, који ће служити и кооперантима – произвођачима за обраду засада, док је компанији „Елмар“ омогућен одлазак на водећи свјетски сајам еколошке пољопривреде „Биофах“, те стручна помоћ око технологије дестиловања биља.
„Све са циљем да се помогне и фирмама и њиховим кооперантима, да се подигну капацитети и вриједност производње, те конкуренцтност самог сектора“, истакла је Муратовићева.
А хиперпродукција смиља и мањак капацитета за дестилисање највећи је изазов овог сектора аграра, на који се још чека прави одговор. Многи произвођачи смиља надали су се доброј заради, али су дампирањем цијена - остали кратких рукава.
„Прије неколико мјесеци потписали смо 12 уговора са прерађивачима за повећање капацитета. Потребно је и трагање за новим тржиштима, радити и на ширењу асортимана производа - и не фокусирати се само на смиље, него охрабривати људе да саде и друге културе љекотивог и ароматичног биља“, додаје Муратовићева.
И компанија „Анђелић“, која производи етерична уља и зачине, у фази је ширења - и капацитета и палете производа, па је и помоћ у механизацији више него добродошла.
„Властита механизација је велики плус - јер су увијек проблеми у оптималним временским роковима за одређене радове, што смо ми сада у ситуацији да диктирамо“, каже Бојан Стијак, агроном у компанији „Анђелић“.
Стијак, који је у потрази за радним ангажманом из Бањалуке дошао у Требиње, упркос актуелној кризи са смиљем - вјерује у херцеговачке перспективе у узгоју и преради љековитог и ароматичног биља.
„Жао ми је што ће ова година за произвођаче смиља бити лоша и што је упропаштен посао од којег је Херцеговина могла добро да живи. Наравно, потребно је информисати људе - смиље није и једина култура која може овдје да се узгаја. Ароматично и љековито биље има врло широку лепезу производа, који су веома тражени на тржишту“, истиче Стијак.
Слаже се и Тамара Марић, чија фирма „Елмар“ прерађује око 20 врста биља – а асортиман етеричних уља и хидролата однедавно шири и производима природне козметике.
„Јер, кад имамо тако квалитетну сировину - зашто не правити и готове козметичке производе. Поготову што су ти производи данас врло популарни у свијету, па мислим да ће и производња бити исплатива“, истиће Марићева.
Представници пројекта „Фарма 2“ напомињу да су обје требињске компаније у првој фази пројакта преко Ју-Ес Еида и Амбасаде Краљевине Шведске добили и машине за одвајање листа од отпада, што је додатном вриједношћу унаприједило производњу.
Р.С.
