TREBINJE │ Trebinjski prerađivači ljekovitog i aromatičnog bilja - preduzeća „Anđelić“ i „Elmar“ dobili su tehničku i pomoć u mehanizaciji - u projektu podrške agraru „Farma 2“, koji realizuju Ju-Es Eid i Ambasada Kraljevine Švedske u BiH.

Predstavnici donatora danas su posjetili trebinjske pogone za destilaciju, upoznali se sa njihovim razvojnim planovima, ali i problemima u sektoru proizvodnje i prerade ljekovitog i aromatičnog bilja.

Prema riječima Mirele Muratović, eksperta za ovu vrstu poljoprivredne proizvodnje u projektu „Farma 2“, firmi „Anđelić“ doniran je traktor sa priključcima, koji će služiti i kooperantima – proizvođačima za obradu zasada, dok je kompaniji „Elmar“ omogućen odlazak na vodeći svjetski sajam ekološke poljoprivrede „Biofah“, te stručna pomoć oko tehnologije destilovanja bilja.

„Sve sa ciljem da se pomogne i firmama i njihovim kooperantima, da se podignu kapaciteti i vrijednost proizvodnje, te konkurenctnost samog sektora“, istakla je Muratovićeva.

 A hiperprodukcija smilja i manjak kapaciteta za destilisanje najveći je izazov ovog sektora agrara, na koji se još čeka pravi odgovor. Mnogi proizvođači smilja nadali su se dobroj zaradi, ali su dampiranjem cijena - ostali kratkih rukava.

„Prije nekoliko mjeseci potpisali smo 12 ugovora sa prerađivačima za povećanje kapaciteta. Potrebno je i traganje za novim tržištima, raditi i na širenju asortimana proizvoda - i ne fokusirati se samo na smilje, nego ohrabrivati ljude da sade i druge kulture ljekotivog i aromatičnog bilja“, dodaje Muratovićeva.

I kompanija „Anđelić“, koja proizvodi eterična ulja i začine, u fazi je širenja - i kapaciteta i palete proizvoda, pa je i pomoć u mehanizaciji više nego dobrodošla.

„Vlastita mehanizacija je veliki plus - jer su uvijek problemi u optimalnim vremenskim rokovima za određene radove, što smo mi sada u situaciji da diktiramo“, kaže Bojan Stijak, agronom u kompaniji „Anđelić“.

Stijak, koji je u potrazi za radnim angažmanom iz Banjaluke došao u Trebinje, uprkos aktuelnoj krizi sa smiljem - vjeruje u hercegovačke perspektive u uzgoju i preradi ljekovitog i aromatičnog bilja.

„Žao mi je što će ova godina za proizvođače smilja biti loša i što je upropašten posao od kojeg je Hercegovina mogla dobro da živi. Naravno, potrebno je informisati ljude - smilje nije i jedina kultura koja može ovdje da se uzgaja. Aromatično i ljekovito bilje ima vrlo široku lepezu proizvoda, koji su veoma traženi na tržištu“, ističe Stijak.

Slaže se i Tamara Marić, čija firma „Elmar“ prerađuje oko 20 vrsta bilja – a asortiman eteričnih ulja i hidrolata odnedavno širi i proizvodima prirodne kozmetike.

„Jer, kad imamo tako kvalitetnu sirovinu -  zašto ne praviti i gotove kozmetičke proizvode. Pogotovu što su ti proizvodi danas vrlo popularni u svijetu, pa mislim da će i proizvodnja biti isplativa“, istiće Marićeva.

Predstavnici projekta „Farma 2“ napominju da su obje trebinjske kompanije u prvoj fazi projakta preko Ju-Es Eida i Ambasade Kraljevine Švedske dobili i mašine za odvajanje lista od otpada, što je dodatnom vrijednošću unaprijedilo proizvodnju.

R.S.