U Starom gradu u Trebinju otvoren je prvi italijanski kutak za gelato. Vlasnica bistroa, preduzetnica Sanja Guzina, nakon dugogodišnjeg života u Holandiji i Italiji odlučila je da italijanski duh prenese i u Trebinje.
Kako kaže, ideja za otvaranje bistroa rodila se iz lične želje da prije svega ona sama uživa u jednom takvom ambijentu, a potom i svi koji dođu. Cijene su nešto više nego u ostalim lokalima, ali Sanja naglašava da je to zbog korištenja najprirodnijih i najkvalitetnijih namirnica.
U temi jutra donosimo priču o mjestu koje je spoj životnog iskustva i ljubavi prema italijanskoj tradiciji.
Pripremila Sunčica Pešić.
