ТРЕБИЊЕ │ Требињци и њихови гости данас у Дучићевој улици могу да пробају и купују – и традиционалне македонске производе.
Представљање и дегустацију македонске хране на требињски пијачни дан организовао је „Слоу фуд“ конвивијум Требиње – Херцеговина.
Делегација произвођача из македонских „Слоу фуд“ конвивијума на позив требињских колега већ неколико дана борави у Херцеговини, гдје су обилазили овдашње произвођаче домаће хране, а посјета завршава данас заједничком презентацијом и продајем традиционалних производа ових крајева.
„Оно македонско карактеристично што могу да пробају грађани Требиња је наш пасуљ - познато 'тавче на гравче', органско сирће од дивљих јабука и модрих шљива, слатко од диљих смокава, дрењина и шипурака, такође и љуто слатко које правимо од паприка, дакле, све оно што мала домаћинства у Македонији направе за своје потребе и што, ако претекне, понуде на продају“, каже за Радио Требиње Страшко Милошевски, предсједник „Слоу фуд“ конвивијума Осогово у Македенији.
Р.С.
