У Требињу се данас одржава радионица “Предшколске установе/школе пријатељи правилне исхране, у оквиру тзв. ПУППИ иницијативе, за учитеље и наставнике основних школа из Источне Херцеговине.
Циљ је да се унаприједи здравље и промовишу здрави животни стилови са посебним акцентом на унапређење исхране и физичке активности.
Владислав Шиповац, руководилац Института за јавно здравство - Регионални центар Требиње истиче да су посљедњих година уочљиви поремећаји у исхрани дјеце који се манифестују као потхрањеност, предгојазност и гојазност.
“Разматрана су и многа хронична стања која настају усљед неадекватне и лоше исхране-исхрана повезана са недостатком витамина, појава рахитиса, сидеропенијске анемије потом анорексије и булимије. Ту је примијећено да је за рјешавање ових проблема потребна мултисекторска сарадња која укључује предшколске и школске установе, здравствене раднике, локалну заједницу и родитеље”, навео је он.
До сада је реализовано шест фаза овог програма, а слиједи седма у коју ће бити укључене још неке основне школе у Републици Српској.
“У оквиру шесте фазе, у програм су осим предшколских установа укључене неке школске установе, пилот пројекти су биле три основне школе, једна у Бањалуци и двије у Требињу. Сада у седмој фази, биће укључене још неке школе и предшколске установе. Проширили смо списак образовних установа које ће проводити ПУППИ иницијативу”, навео је Шиповац.
Додаје да Институт за јавно здравство проводи редовне едукације за школско особље.
“Свака школска и предшколска установа мора на нивоу установе да оформи тим који ће проводити ову иницијативу и сарађивати са осталим актерима”, додао је он.
У основним школама ће у оквиру ове седме фазе бити обавезне едукације дјеце и особља те уведени посебни јеловници у продуженим боравцима.
Примјери добре праксе провођења ове иницијативе су ЈУ Дјечији вртић “Чика Јова Змај”из Фоче и ЈУ дјечији вртић “Наша радост” из Требиња, који су добили признање “Пријатељи правилне исхране”. Ово признање је добила и Основна школа “Јован Јовановић Змај” из нашег града.
Сања Продановић, педагог фочанског вртића “Чика Јова Змај” каже да су у њиховој установи ревидирани јеловници и усклађени са стандардима и нормативима за исхрану дјеце у предшколским установама.
“Избачене су намирнице које су до тада биле редовне на јеловнику и замијењене здравијим. Осим промјена у исхрани, увели смо и здраве стилове живота. Проширене су и активности из области здравствено-хигијенских навика и физичког развоја, тако да овај програм обувата све здраве стилове животе”, каже она.
Дјеца су, уз креативност особља овог вртића, прихватила ове измене у исхрани и начину живота.
“Kада причамо о предшколском узрасту, дјеца у вртић долазе већ од једне године и то је можда и најбоље вријеме да утичемо на развијање здравих стилова живота. У почетку им је било необично да више нема тих намирница на које су они навикли. Рецимо, сада паштете сами правимо од здравих намирница. Ми смо се трудили да на све начине анимирамо дјецу, па смо рецимо, осмислили игрицу. Дјеца су за одређени здрав оброк, уколико га поједу, добијали “златнике”. На крају седмице су за те “златнике” добијали признање, а на крају мјесеца награду. То је био је мотив да привате и послије заволе те намирнице”, наводи Сања Продановић.
Програм "Предшколске установе и школе - пријатељи правилне исхране" се имплементира у Републици Српској од 2014. године од стране Института за јавно здравство Републике Српске, Министарства здравља и Министарства просвјете и културе Републике Српске, а уз подршку Уницефа.
